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17 Mär

Sachkunde für berufliche Anwender

LFI Kärnten | Dauer: 18 Einheiten

Für den Erwerb und die Verwendung von Pflanzenschutzmittel, die für die berufliche Verwendung zugelassen sind, ist seit dem 26. November 2015 notwendig eine Ausbildungsbescheinigung in Form einer Scheckkarte, zu besitzen. Dazu muss man sachkundig sein. Jene Personen, die keine Fachausbildung mit dem...

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17 Mär

Bio im ÖPUL 2023 für Grünland / viehhaltende Betriebe

LFI Oberösterreich | Dauer: 5.00 Einheiten

Teilnehmende der Maßnahme „Biologische Wirtschaftsweise“ müssen eine Weiterbildung im Ausmaß von 5 Stunden absolvieren. Im Zuge dieser Veranstaltung erhalten Sie Informationen zu den Rechtsgrundlagen für die biologische Produktion, zum Ablauf von Bio-Kontrollen, zur Abwicklung von Anträgen im Tierha...

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17 Mär

ÖPUL 23: Humuserhalt und Bodenschutz auf umbruchfähigem Grünland

LFI Niederösterreich | Dauer: 3 Einheiten

Die ÖPUL-Maßnahme "Humuserhalt und Bodenschutz auf umbruchsfähigem Grünland" schreibt insgesamt 5 Weiterbildungsstunden vor. Mit diesem Kurs werden bereits 3 Stunden davon erfüllt.Im Kurs werden die Themen Humus in Grünlandböden, abgestufter Wiesenbau und standortangepasste Grünland-Nutzung präsenti...

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17 Mär

TGD-Grundkurs Schweinehaltung - Zucht

LFI Oberösterreich | Dauer: 8.00 Einheiten

Im Rahmen des Tiergesundheitsdienstes ist ein Berechtigungskurs zur Anwendung von Arzneimitteln vorgeschrieben. Dieser Kurs ist für Schweinehalter:innen, die Arzneimittel verabreichen, injizieren und auch Ferkel gegen Mycoplasmen impfen, aber keine Fütterungsarzneimittel mischen bzw. verwenden wolle...

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17 Mär

BUS Plus - Seminar für BUS Absolvent:innen

LFI Oberösterreich | Dauer: 16.00 Einheiten

Liebe BUS-Absolvent:innen: 9 b|u|s Module waren vollgepackt mit Werkzeugen und praktischen Tipps für Ihre persönliche und betriebliche Entwicklung. Im stressigen Alltag geht das eine oder andere schon mal unter. Nutzen Sie dieses b|u|s Modul - die b|u|s Olympiade - um sich noch einmal einen Überblic...

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17 Mär

Vegane und vegetarische Köstlichkeiten beim Buschenschank

LFI Niederösterreich | Dauer: 5 Einheiten

Vegane und vegetarische Ernährung liegt im Trend. Die immer größere Nachfrage nach Lebensmitteln nicht-tierischen Ursprungs hat auch vor der Buschenschank-Tür nicht haltgemacht. Fleischlose und vegane Alternativen auf der Speisekarte werden von den Gästen nachgefragt und gerne auch von „Fleischesse...

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17 Mär

Pflanzen(schutz) rund um Haus & Hof - Bäuerinnen

LFI Niederösterreich | Dauer: 5 Einheiten

Biologischer Pflanzenschutz im HausgartenUnkrautmanagement im Grünland inkl. GiftpflanzenPflanzenschutzmaßnahmen im WaldZur Info: Alle Besitzer:innen eines Pflanzenschutz-Sachkundeausweises müssen zur Verlängerung des Ausweises fünf Stunden an in NÖ anerkannter Weiterbildung absolvieren.

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17 Mär

Pflanzenschutzgeräteüberprüfung 2025

LFI Kärnten | Dauer: 0 Einheiten

Der Einsatz der Feldspritze und des Granulatstreuers, wenn Pflanzenschutzmittel ausgebracht werden, darf nur mit „gültigem Pickerl“ erfolgen! Neugeräte erhalten mit Vorlage der Rechnung in der LK ein gültiges Pickerl für 5 Jahre ab Kauf! Ab 2020 müssen alle Pflanzenschutzmittelgeräte alle 3 Jahren ü...

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17 Mär

Traditionelles und Trends in der Rindfleischverarbeitung

LFI Steiermark | Dauer: 8 Einheiten

Rindfleisch bietet dank seiner vielfältigen Eigenschaften zahlreiche Verwendungsmöglichkeiten. In diesem Kurs lernen Sie anhand vorbereiteter Teilstücke, wie sie diese richtig zuschneiden und für den Verkauf benennen. Unter Anleitung eines erfahrenen Fleischermeisters erhalten Sie wertvolle Tipps zu...

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17 Mär

Ausbildungskurs zum EU-Befähigungsnachweis für Tiertransporte

LFI Niederösterreich | Dauer: 4 Einheiten

Für Transporte über 65 km ist u.a. die Zulassung als Tiertransportunternehmer und der Besitz eines Befähigungsnachweises notwendig. Zur Erlangung des Befähigungsnachweises ist seit 1.1.2008 eine Ausbildung zu absolvieren. Für Landwirte dauert diese Tiertransport-Ausbildung 4 Stunden (technische Vors...

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17 Mär

Komm & koch mit der Bäuerin: Tortenwerkstatt - Klassiker einfach backen, füllen & verzieren

LFI Niederösterreich | Dauer: 4 Einheiten

Entdecken Sie die faszinierende Welt des Tortenbackens, ideal für Anfänger:innen! Entfalten Sie Ihr Talent und lernen Sie, unter der fachkundigen Anleitung unserer erfahrenen Seminarbäuerin & Konditorin Christine Berthold wie man beliebte österreichische Klassiker wie Sacher-, Schwarzwälderkirsch-, ...

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17 Mär

Hofeigene Milchverarbeitung

LFI Salzburg | Dauer: 33.5 Einheiten

Dieser Kurs richtet sich an Anfänger, die keine oder wenig Erfahrung in der Milchverarbeitung haben. Aberauch Hofkäser:innen, die ihre theoretischen Grundlagen verbessern wollen, sind bei diesem Kurs gut aufgehoben.Inhalt:Theorie: Milch, Lab, Kulturen – gleiche Rohstoffe, unterschiedliche KäseJogurt...

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17 Mär

Komm & koch mit der Bäuerin: Gut, Besser, Burger! - Patties, Buns & Co

LFI Niederösterreich | Dauer: 4 Einheiten

Lernen Sie in diesem Kochkurs den Burger von seiner kreativen Seite kennen. Im Kochseminar stehen frisch gebackene Burger-Brötchen (Buns) und das Zubereiten und Formen der variantenreichen Burger- Füllungen (Patties) am Programm. Mit köstlichem Käse oder knusprigem Speck zusammengebaut werden Sie zu...

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17 Mär

Onlineseminar: Kompost, Mulch & organische Dünger für gesunde Böden

LFI Oberösterreich | Dauer: 1.50 Einheiten

Entdecken Sie die Geheimnisse gesunder Böden: Lernen Sie alles über Kompost, Mulch und organischen Dünger! Erfahren Sie, wie Sie mithilfe dieser natürlichen Methoden Ihre Böden fruchtbarer machen und das Wachstum Ihrer Pflanzen fördern können. Entdecken Sie die Vorteile von Mulch und lernen Sie vers...

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17 Mär

Hausgemachte Nudeln

LFI Steiermark | Dauer: 4 Einheiten

Nudeln – kaum noch aus unserem Speiseplan wegzudenken und bei vielen sehr beliebt. Nudeln selbst herzustellen ist keine Hexerei. In diesem Kochworkshop werden verschiedene Nudelteige hergestellt. Gemeinsam werden vielfältige Variationen und Formen, von einfachen Tagliatelle über Ravioli bis hin zu T...

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17 Mär

Tiertransportschulung Modul 2

LFI Kärnten | Dauer: 4 Einheiten

Im August 2007 ist ein neues Tiertransportgesetz in Kraft getreten.Dadurch gelten für den Transport von Tieren neue Bestimmungen. Für Transporte über 65 km ist u.a. die Zulassung als Tiertransportunternehmer und der Besitz eines Befähigungsnachweises notwendig. Tiertransporte auf die Alm sind von di...

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17 Mär

Kochwürste und Kochspezialitäten - Praxiskurs

LFI Niederösterreich | Dauer: 8 Einheiten

In diesem Praxiskurs stehen die Erzeugung und Verkostung von Blutwurst, Presswurst, Leberpastete, Sülzchen, Verhackertem und Co im Mittelpunkt! Der Kurs umfasst zwei Abende, jeweils 18 bis 22 Uhr.

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17 Mär

Köstliche Brunchideen

LFI Oberösterreich | Dauer: 3.00 Einheiten

Brunch Fans aufgepasst! In diesem Praxiskurs servieren wir jede Menge gelingsichere Rezeptideen für ein köstliches Regional-Brunch. Zusätzlich liefern wir hilfreiche Tipps und Tricks für entspanntes Brunchen in den eigenen vier Wänden. Ob Vegetarier oder Fleischtiger, ob Team herzhaft oder süß, lass...

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17 Mär

Webinar: Schweinehaltung für den Eigenbedarf - inkl. Aktionsplan

LFI Niederösterreich | Dauer: 2 Einheiten

Für eine ordnungsgemäße Schweinehaltung ist es auch für kleine Betriebe und Eigenbedarfshaltungen erforderlich sich an den geltenden rechtlichen Vorgaben zu orientieren. Die handelnden Personen müssen nicht nur Tierschutzgesetz, Schweinegesundheitsverordnung, Futtermittelrecht, Baurecht, Tierkennzei...

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17 Mär

Webinarreihe zur Lebensmittelkennzeichnung

LFI Kärnten | Dauer: 3 Einheiten

Die Kennzeichnung von verpackten Lebensmitteln stellt Produzent:innen oft vor große Herausforderungen. Viele Beanstandungen im Lebensmittelrecht resultieren aus fehlerhaften Etikettierungen. In dieser Webinarreihe erfahren Sie alles über die grundlegenden rechtlichen Aspekte der Etikettierung und Pr...

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17 Mär

Humuserhalt und Bodenschutz auf umbruchsfähigem Grünland Teil 2

LFI Salzburg | Dauer: 3 Einheiten

Die ÖPUL-Maßnahme "Humuserhalt und Bodenschutz auf umbruchsfähigem Grünland" (HBG) schreibt insgesamt 5 Weiterbildungsstunden vor. Mit diesem Kurs HBG-Teil 2 werden 3 Stunden davon erfüllt.Inhalte:Vertiefung des Abgestuften WiesenbauesInterpretation der BodenuntersuchungsergebnisseTopUp „Artenreiche...

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17 Mär

Humuserhalt und Bodenschutz auf umbruchsfähigem Grünland im ÖPUL 2023 (Modul 1)

LFI Oberösterreich | Dauer: 2.00 Einheiten

Teilnehmende der Maßnahme „Humuserhalt und Bodenschutz auf umbruchsfähigem Grünland“ müssen eine Weiterbildung im Ausmaß von insgesamt 5 Stunden absolvieren. Im zweistündigen Basismodul werden die Zusammenhänge zwischen Boden, Nährstoffversorgung, Bewirtschaftung und Pflanzenbestand und deren Bedeut...

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17 Mär

Abendveranstaltung: Der regionale Naturschutzplan - Feuchtwiesen

LFI Oberösterreich | Dauer: 1.50 Einheiten

Der regionale Naturschutzplan trägt zur Erhaltung unserer bäuerlich geprägten Kulturlandschaft bei. Je nach Region gibt es unterschiedliche Schwerpunkte und Entwicklungsziele. In dieser Abendveranstaltung werden die Naturschutzplanbetriebe nach einem Kurzvortrag zu einem speziellen Naturthema in ein...

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17 Mär

Webinar: Technik und Energie beim Stallbau

LFI Vorarlberg | Dauer: 2 Einheiten

Die LK Berater zeigen Ihnen Möglichkeiten und Optionen auf, erneuerbare Energien und neue Technik in bestehende oder neue Gebäude einzuplanen.

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18 Mär

Allergenschulung

LFI Burgenland | Dauer: 1.5 Einheiten

• Wichtigkeit der Allergeninformation • das Auslösen allergischer Reaktionen • allergene Stoffe gemäß Anhang II der VO • Durchführung der Allergeninformation im Betrieb und • Weitergabe an den Endverbraucher Bei diesem Seminar erhalten Sie den gesetzlich vorgeschriebenen Schulungsnachweis...

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18 Mär

Einblicke in die Indoor-Fischzucht mit Betriebsbesichtigung

LFI Oberösterreich | Dauer: 7.00 Einheiten

Am Vormittag erhalten Sie einen Überblick über die Möglichkeiten und Grenzen der Indoor-Fischzucht in Kreislaufanlagen. Dies reicht von den technologischen Grundlagen (Fischhaltung, Wasserqualität, mechanische und biologische Reinigung) bis hin zur derzeit in Österreich wichtigsten Indoor-Fischart, ...

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18 Mär

Bezirkstage für bäuerliche Vermieter*innen 2025

LFI Kärnten | Dauer: 4.8 Einheiten

Thema: Mit regionaler Stärke zum Erfolg: Dein Betrieb in der Tourismusregion.. Programm: Aktuelle Beratungsthemen, praktische Tipps und Tools zur Nutzung von KI für die Optimierung der Vermietung., Wie können bäuerliche Vermieter: innen die Region für die Gäste optimal nutzen. Vorstellung von regio...

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18 Mär

Klimawandelangepasstes Almweidemanagement

LFI Steiermark | Dauer: 5 Einheiten

Der Klimawandel hat zunehmend einen starken Einfluss auf die Almwirtschaft. Ein im Vergleich zur Vergangenheit oft wesentlich früherer Beginn der Vegetation und ein allgemein stärkeres Pflanzenwachstum erfordern eine Umstellung im Weidemanagement. Steigende Temperaturen und veränderte Niederschlagsm...

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18 Mär

Bio-Schweinefachtag

LFI Kärnten | Dauer: 7.5 Einheiten

Aktuelles aus dem Bio-Schweinebereich, Schweinegesundheitsverordnung, Tierhalteverordnung, Wirtschaftlichkeit in der Bio-Schweinehaltung, Schweinesignale - Schweine beobachten, Probleme erkennen, Lösungen finden - was sagen mir meine Schweine über meinen Stall?

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18 Mär

Herstellung von Arzneifuttermitteln - Mischtechnik

LFI Niederösterreich | Dauer: 3 Einheiten

Wird am Betrieb die Herstellung von Fütterungsarzneimitteln (FAM) beabsichtigt, ist zusätzlich zur Ausbildung für TGD Arzneimittelanwender (8 Stunden) noch vor Herstellung der Fütterungsarzneimittel ein Mischkurs im Mindestausmaß von 3 Stunden mit folgenden Inhalten zu absolvieren: Technik und Auss...

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18 Mär

LQB - Der Weg zu einer erfolgreichen Hofübergabe

LFI Tirol | Dauer: 8 Einheiten

Eine erfolgreiche Hofübernahme ist Ziel einer jeden Bauernfamilie. Die rechtzeitige Weitergabe des Betriebes aus mehreren Gesichtspunkten erstrebenswert. Im Vorfeld stellen sich jedoch viele Fragen. Dieses Seminar richtet sich an alle, die ihren Hof übergeben oder einen Hof übernehmen wollen. Unsere...

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18 Mär

TGD-Grundkurs Schweinehaltung - Mast

LFI Oberösterreich | Dauer: 8.00 Einheiten

Im Rahmen des Tiergesundheitsdienstes ist ein Berechtigungskurs zur Anwendung von Arzneimitteln vorgeschrieben. Dieser Kurs ist für Schweinehalter:innen, die Arzneimittel verabreichen, injizieren und auch Ferkel gegen Mycoplasmen impfen, aber keine Fütterungsarzneimittel mischen bzw. verwenden wolle...

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18 Mär

Grundkurs Baumpflege

LFI Oberösterreich | Dauer: 8.00 Einheiten

Vor allem in Städten, aber auch in unseren Gemeinden leisten Bäume einen wichtigen Beitrag zum Klima. Richtig gepflegt können sich Bäume gut entwickeln und ihre Wirkung entfalten. Aus diesem Grund ist es wichtig, Mitarbeiter:innen von Gemeinden in der fachgerechten Pflege von Bäumen zu schulen. Im M...

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18 Mär

Sicherer Umgang mit dem Pferd

LFI Steiermark | Dauer: 16 Einheiten

Dieses 2-tägige Kursmodul dient als Einstiegsvoraussetzung für den Zertifikatslehrgang Reitpädagogische Betreuung. Ziel ist es, wesentliche sicherheitsrelevante Aspekte im Umgang mit dem Pferd zu beherrschen. Das Kursmodul bietet dazu kompakte Wissensvermittlung und praktische Übungen. Mit der erfol...

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18 Mär

Seminar für künftige Hofübernehmer:innen

LFI Oberösterreich | Dauer: 24.00 Einheiten

Sie stehen vor der Hofübernahme und möchten diese Veränderung gut durchdacht organisieren? Die Hofübernahme ist eines der wichtigsten Ereignisse für die künftigen Hofübernehmerinnen und Hofübernehmer. Es gibt viele Aspekte zu beachten, um die Weichen für ein harmonisches Miteinander und eine erfolg...

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18 Mär

Seminar: Sicherer Umgang mit dem Pferd

LFI Tirol | Dauer: 16 Einheiten

Das Arbeiten mit dem Pferd und Kund:innen wird immer beliebter. Wesentlich dabei ist auch, sicherheitsrelevante Aspekte im Umgang mit dem Pferd zu beherrschen. Dieses Modul bietet dazu kompakte Wissensvermittlung und praktisches Üben. Mit der Abschlussprüfung erhält man den Nachweis, sicherheitsrele...

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18 Mär

Grundlagenseminar: Humuserhalt und Bodenuntersuchungen (HBG)

LFI Steiermark | Dauer: 2 Einheiten

Betriebsinhaber:innen, die an der ÖPUL-Maßnahme „Humuserhalt und Bodenschutz auf umbruchsfähigem Grünland (HBG)“ teilnehmen, sind verpflichtet, insgesamt mindestens fünf Stunden Weiterbildung zu fachspezifischen Themen zu absolvieren. Mit diesem zweistündigen Seminar können Sie die notwendigen Weite...

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18 Mär

Hygieneschulung

LFI Burgenland | Dauer: 3 Einheiten

• Lebensmittelsicherheit- und Verbraucherschutzgesetz • allgemeine Hygieneleitlinien für Direktvermarkter • Hygienegrundsätze • Schulung für HACCP • verpflichtende AufzeichnungenBei diesem Seminar erhalten Sie den gesetzlich vorgeschriebenen Schulungsnachweis. Wird am selben Tag auch die All...

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18 Mär

Klimawandelangepasstes Almweidemanagement

LFI Salzburg | Dauer: 5 Einheiten

Der Klimawandel hat zunehmend einen starken Einfluss auf die Almwirtschaft. Ein im Vergleich zur Vergangenheit oft wesentlich früherer Beginn der Vegetation und ein allgemein stärkeres Pflanzenwachstum erfordern eine Umstellung im Weidemanagement. Steigende Temperaturen und veränderte Niederschlagsm...

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18 Mär

Aufbauseminar: Humuserhalt und Bodenuntersuchungen (HBG)

LFI Steiermark | Dauer: 3 Einheiten

Kursbeschreibung: Betriebsinhaber:innen, die an der ÖPUL-Maßnahme „Humuserhalt und Bodenschutz auf umbruchsfähigem Grünland (HBG)“ teilnehmen, sind verpflichtet, insgesamt mindestens fünf Stunden Weiterbildung zu fachspezifischen Themen zu absolvieren. Diese Weiterbildung ist als Fortsetzung des zwe...

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18 Mär

Biodiversität im ÖPUL 2023 für Betriebe mit Ackerbau und Grünland

LFI Oberösterreich | Dauer: 3.00 Einheiten

Teilnehmende an den ÖPUL-Maßnahmen Umweltgerechte und biodiversitätsfördernde Wirtschaftsweise (UBB) bzw. Bio-Biodiversität müssen eine Weiterbildung von 3 Stunden absolvieren. In der Veranstaltung werden die Maßnahmen zur Erhaltung und Förderung der Biodiversität und deren Bedeutung sowohl am Acker...

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18 Mär

TGD Nachschulung

LFI Vorarlberg | Dauer: 5 Einheiten

Wer im Rahmen des Tiergesundheitsdienstes (TGD) u.a. Medikamente anwenden will, muss den Status des Medikamentenanwenders erreichen. Diesen erfüllen Sie, sobald Sie die Grundausbildung absolviert haben bzw. danach in einem Zyklus von je vier Jahren jeweils vier Stunden Weiterbildung nachweisen könn...

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18 Mär

Käse - immer ein Genuss, mit Werksführung

LFI Tirol | Dauer: 4 Einheiten

Käse ist ein sehr hochwertiges Lebensmittel. Damit eine Käseplatte zum Genuss wird, gibt es entsprechende Tipps und Tricks. Von der richtigen Auswahl und Lagerung, über die Schneidetechnik, bis zur Gaumenlogik werden viele Aspekte zum Käsegenuss aufgegriffen. Außerdem werden ausgewählte Käsesorten v...

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18 Mär

Lebensmittelkennzeichnung "Wissen statt Strafen" Was gehört alles auf das Verkaufsetikett

LFI Burgenland | Dauer: 3 Einheiten

Die EU-Verbraucherinformations-Verordnung soll für eine europaweit einheitliche Kennzeichnung von Lebensmitteln sorgen.Die Angaben auf den Etiketten verpackter Lebensmittel sollen besser lesbar sein und mehr Informationen beinhalten.Im Kurs wird auch Augenmerk auf die Bio-Kennzeichnung und Herkunfts...

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18 Mär

Pflanzliche Sattmacher für Genießer - Frische KochSchule Feldbach

LFI Steiermark | Dauer: 4 Einheiten

Wenn Pilze aus dem Boden schießen, greift man zum Korb und geht auf Schwammerlsuche. Viele Pilze werden aber mittlerweile auch in ökologisch nachhaltigen Betrieben in der Steiermark produziert. Edamame, Soja und Süßlupinen - auch diese hochwertigen Lebensmittel mit guter Klimabilanz sind äußerst wo...

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18 Mär

Einschränkung ertragssteigernder Betriebsmittel im ÖPUL 2023 (EEB)

LFI Kärnten | Dauer: 3 Einheiten

Betriebsinhaber*innen, die ab 2023 an der ÖPUL 23- Maßnahme „ Einschränkung ertragssteigernder Betriebsmittel“ teilnehmen, müssen bis spätestens 31. Dezember 2025 eine fachspezifische Weiterbildung zum Thema Stickstoffdüngung bzw. angepasste Nutzungshäufigkeit im Grünland im Mindeststundenausmaß vo...

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18 Mär

Onlineseminar: Produktgruppentreffen für Market Gardening

LFI Oberösterreich | Dauer: 3.00 Einheiten

Eine durchdachte Anbauplanung ist der Schlüssel für erfolgreiche Market Gardening Saison. Beim nächsten Produktgruppentreffen gibt Manuela Plass einen Überblick über hilfreiche Programme und Unterlagen zur Anbauplanung. Um das gegenseitige Lernen zu fördern, kann jeder Kursteilnehmende eigene Unterl...

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18 Mär

Milchprodukte für den Hausgebrauch - ganz einfach selber machen

LFI Oberösterreich | Dauer: 3.00 Einheiten

Wollten Sie schon immer wissen, wie man einfache Milchprodukte für den Eigenbedarf selbst herstellen kann? Unter fachkundiger Anleitung unserer Seminarbäuerin lernen Sie Schritt für Schritt, wie aus Milch wertvolle hausgemachte Köstlichkeiten entstehen. Neben Tipps für wertvolle Helfer bei der Milch...

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18 Mär

Selbstgemachte Milchprodukte für die eigene Familie

LFI Tirol | Dauer: 4 Einheiten

Milch ist ein wertvolles, natürliches Lebensmittel und gewinnt durch die Veredelung an Wertschöpfung!In diesem praktischen Kurs werden die verschiedenen Verarbeitungsmöglichkeiten von Milch gezeigt. Topfen, Joghurt, Butter, Frischkäse und Mozzarella können zuhause einfach selbstgemacht werden. Auch ...

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18 Mär

Jetz hamma den Salat

LFI Tirol | Dauer: 4 Einheiten

Ein Kurs für alle Salat- und Gemüseliebhaber*innen. In diesem Kurs werden verschiedene saisonale Salatvariationen kreiert und verkostet. Neben Blattsalaten werden auch viele andere raffinierte Salatkreationen zusammengestellt. Die Salate werden allesamt mit verschiedenen Gewürzen sowie Essig- und Öl...

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