Zerlegung und Verarbeitung von Schweinefleisch

Im Rahmen dieses Praxisseminars erlernen Sie von einem Profi das Zerlegen und Verarbeiten von Schweinehälften. Die fachgerechte Grob- und Feinzerteilung sowie die Teilstückkunde sind die Basis für die richtige Verwendung von Schweinefleisch. Bei der gemeinsamen Verarbeitung der Fleischteile zu verschiedenen Fleisch- und Wurstprodukten (Leberaufstrich, Bratwürstel usw.) erhalten Sie wertvolle Tipps und können so vielfältige Produkte für die Direktvermarktung und den Eigenverbrauch herstellen.

  • Mitzubringen:
    sauberer, weißer Arbeitsmantel oder saubere Schürze, feste Schuhe
  • Kursdauer:
    8 Einheiten
  • Zielgruppe:
    Direktvermarkter:innen, interessierte Personen
  • Kursbeitrag:
    € 96.00  (TN-Beitrag gefördert gem. LE23-27)
    € 282.00  (TN-Beitrag)
  • Fachbereich:
    Tierhaltung

Verfügbare Termine

 
  • freie Plätze
    Restplätze
    ausgebucht
    Ort:
    Hatzendorf
    Beginn:
    18.01.2025, 09:00 Uhr
    • Ende:
      18.01.2025, 17:00 Uhr
    • Örtlichkeit:
      LFS Hatzendorf, Hatzendorf 110, 8361 Hatzendorf (Steiermark)
    • Information:
      Maria Jantscher, +43 316 8050 1372
    • Referent/in:
      Samuel Karl Alois Friesinger
    • Kursnummer:
      6-0018811
    • Veranstalter:
      LFI Steiermark
    • auf Warteliste eintragen
 
  • freie Plätze
    Restplätze
    ausgebucht
    Ort:
    Admont
    Beginn:
    20.01.2025, 09:00 Uhr
    • Ende:
      20.01.2025, 17:00 Uhr
    • Örtlichkeit:
      LFS Grabnerhof, Hall 225, 8911 Admont (Steiermark)
    • Information:
      Maria Jantscher, +43 316 8050 1372
    • Referent/in:
      Ing. Christian Forstner, Ing. Helmut Gaar
    • Kursnummer:
      6-0018810
    • Veranstalter:
      LFI Steiermark
    • Mitveranstalter:
      LK Steiermark
    • Jetzt anmelden

Unterstützt von LFI

  • 18 Jan

    Weich- und Schnittkäseproduktion

    LFI Oberösterreich | Dauer: 8.50 Einheiten
    Entdecken Sie die faszinierende Kunst der Weichkäseherstellung in unserem spezialisierten Seminar zur Weich- und Schnittkäseproduktion. Erhalten Sie eine fundierte Einführung in die Produktion von Weichkäse. Unsere Experten vermitteln Ihnen die Grundlagen und Feinheiten, die für die Herstellung erst...
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  • 18 Jan

    Komm & koch mit der Bäuerin: Nudelküche - handgemacht & kreativ

    LFI Niederösterreich | Dauer: 4 Einheiten
    Entdecken Sie die Vielfalt der Nudelherstellung - ob mit dem Nudelwalker oder einer Nudelmaschine. In unserem Kurs kreieren Sie verschiedenste Nudelteige, von klassischen Ravioli und Tortellini mit ihren köstlichen Füllungen bis hin zu süßen Schokoladenudeln. Dieser Kurs ist ideal für alle, die ihre...
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  • 18 Jan

    Workshop: Destillieren mit der Wasserdampfdestille

    LFI Kärnten | Dauer: 6 Einheiten
    Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt der Wasserdampfdestillation! In diesem Workshop lernen Sie alles, was Sie über die Anwendung von Wasserdampfdestillen, Hydrolaten und ätherischen Ölen wissen müssen. Im praktischen Teil destillieren Sie selbst Kräuter (Salbei) sowie Blüten (Lavendel und Rose...
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  • 18 Jan

    Unser tägliches Brot gib uns heute - Grundkurs

    LFI Burgenland | Dauer: 4 Einheiten
    Wer sein Brot ohne Chemie und Geschmacksverstärker selbst backen möchte, ist hier richtig. Dieser Kurs richtet sich vor allem an diejenigen, die mit dem Brotbacken beginnen möchten. Kursthemen: Mehlkunde Herstellung von Sauerteig richtige LagerungGebacken werden: Roggenmischbrot Toastbrot und d...
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  • 18 Jan

    Genial kombiniert

    LFI Steiermark | Dauer: 3 Einheiten
    Dieser Trend wird jeden begeistern, der auch im hektischen Arbeitsalltag nicht auf frische Lebensmittel und Selbstgekochtes verzichten möchte. Damit hat Fast Food selbst bei einem dichtgedrängten Terminkalender schlechte Karten. Meal Prep (Mahlzeiten vorkochen) steht für geplantes, schnelles, gesund...
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  • 18 Jan

    Handlettering

    LFI Steiermark | Dauer: 3 Einheiten
    Tauchen Sie gemeinsam mit mir in die Welt des Lettering und des kreativen Gestaltens ein und entdecken Sie mit Hilfe von einigen Tipps und Tricks wie wenig oft ausreicht, um Projekte umzusetzen auf die man mächtig stolz ist.Im Workshop nehme ich Sie mit auf eine kreative Reise und wir erarbeiten nic...
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  • 18 Jan

    Kreative Ideen fürs steirische Buffet - Frische KochSchule Leoben

    LFI Steiermark | Dauer: 5 Einheiten
    Ob Geburtstagsparty, sommerliches Gartenfest oder Hauseinweihung - bei Feiern mit Gästen ist ein Buffet ideal und unkompliziert.In diesem Seminar zeigen wir Ihnen Möglichkeiten aus regionalen Köstlichkeiten ansprechende Speisenkreationen zuzubereiten und Buffettische dekorativ zu gestalten. Wir lief...
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  • 18 Jan

    Als Paar gut leben und arbeiten am Bauernhof - Lebensqualität Bauernhof

    LFI Niederösterreich | Dauer: 16 Einheiten
    Wie geht es uns als Paar, als Eltern, als Schwiegerkind, wie bei der Arbeit, was kommt zu kurz, wieviel arbeiten wir, was ist Arbeitsqualität und wie gelingt das Zusammenleben der verschiedenen Generationen. Zwei Tage mit Zeit und Raum vor allem für persönliche Anliegen, die dazu dienen, als Paar di...
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  • 18 Jan

    Brot & Gebäck aus dem eigenen Backofen

    LFI Oberösterreich | Dauer: 3.00 Einheiten
    Außen knusprig, innen locker und luftig, würzig-aromatisch oder fein im Geschmack, dunkel oder hell, aus Roggen oder Weizen, mit alten Getreidesorten oder handelsüblichen Mehlen, mit Sauerteig oder Hefe? Fragen über Fragen, die sich alle stellen, die Brot aus dem eigenen Backofen zaubern wollen. In ...
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  • 18 Jan

    Zerlegung und Verarbeitung von Schweinefleisch

    LFI Steiermark | Dauer: 8 Einheiten
    Im Rahmen dieses Praxisseminars erlernen Sie von einem Profi das Zerlegen und Verarbeiten von Schweinehälften. Die fachgerechte Grob- und Feinzerteilung sowie die Teilstückkunde sind die Basis für die richtige Verwendung von Schweinefleisch. Bei der gemeinsamen Verarbeitung der Fleischteile zu versc...
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  • 18 Jan

    Seminar für künftige Hofübernehmer:innen (Online und Präsenz)

    LFI Oberösterreich | Dauer: 16.00 Einheiten
    Informieren Sie sich online in kompakten Sequenzen zu den wichtigsten Bereichen der Hofübernahme: Betriebswirtschaftliche Überlegungen, Vertrags-, Sozialversicherungs- und Steuerrecht, Versicherungen, Übergabepreis, Niederlassungsprämie und Förderungen. Ein Präsenzworkshop zum Thema Unternehmenskomp...
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  • 18 Jan

    Komm & koch mit der Bäuerin: Lerne selbst Brot zu backen

    LFI Niederösterreich | Dauer: 5 Einheiten
    Wer liebt nicht den Duft von frisch gebackenem Brot? Umso besser, wenn man ihn sich sogar in die eigene Küche holen kann. Lernen Sie im Brotbackkurs von der Brotbotschafterin bzw. Seminarbäuerin Ihr eigenes Brot zu backen! Die Palette reicht vom Bauernbrot, Roggenbrot, Vollkornbrot, Kürbisbrot und T...
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  • 18 Jan

    Mit Laib & Seele

    LFI Steiermark | Dauer: 4 Einheiten
    Frisches Brot, sein Duft, sein Geschmack - für viele ist es weit mehr als nur ein Lebensmittel. Es ist und bleibt ein Symbol des Lebens und des Miteinanders!Lassen Sie den herrlichen Duft von frisch gebackenem Brot ab jetzt auch bei Ihnen zu Hause einziehen. In diesem Kurs lernen Sie Ihr eigenes Bro...
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  • 18 Jan

    Köstliche Brunchideen

    LFI Oberösterreich | Dauer: 3.00 Einheiten
    Brunch Fans aufgepasst! In diesem Praxiskurs servieren wir jede Menge gelingsichere Rezeptideen für ein köstliches Regional-Brunch. Zusätzlich liefern wir hilfreiche Tipps und Tricks für entspanntes Brunchen in den eigenen vier Wänden. Ob Vegetarier oder Fleischtiger, ob Team herzhaft oder süß, lass...
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  • 18 Jan

    Komm & koch mit der Bäuerin: Lust auf Wild 1 - Hase & Reh

    LFI Niederösterreich | Dauer: 4 Einheiten
    Nicht nur während der Maibockzeit ist Reh ein Genuss - auch als traditionelles Herbstschmankerl macht das Reh eine gute Figur am Teller. Der Hase punktet mit seinem einzigartigen Geschmack.Welche Beilagen, Soßen und Salate die Reh- und Hasengerichte umschmeicheln verraten wir im Kurs. Auf zum kulina...
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  • 18 Jan

    Humuserhalt und Bodenschutz auf umbruchsfähigem Grünland im ÖPUL 2023 Teil 1

    LFI Vorarlberg | Dauer: 2.5 Einheiten
    Teilnehmende der Maßnahme „Humuserhalt und Bodenschutz auf umbruchsfähigem Grünland“ müssen eine Weiterbildung im Ausmaß von insgesamt 5 Stunden absolvieren. Im zweistündigen Basismodul werden die Zusammenhänge zwischen Boden, Nährstoffversorgung, Bewirtschaftung und Pflanzenbestand und deren Bedeut...
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  • 18 Jan

    Burger & Co

    LFI Steiermark | Dauer: 3 Einheiten
    Ursprünglich beheimatet in der amerikanischen Küche sind Burritos, Wraps und Burger mittlerweile auch bei uns beliebt. Sie sind ein kulinarisches Highlight für ein Picknick, für den fixen Bürosnack oder ein schnelles raffiniertes Gericht, wenn Gäste kommen.Rasch zubereitet, gut vorzubereiten und mit...
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  • 18 Jan

    Humuserhalt und Bodenschutz auf umbruchsfähigem Grünland im ÖPUL 2023 Teil 2

    LFI Vorarlberg | Dauer: 3.6 Einheiten
    Teilnehmende der Maßnahme „Humuserhalt und Bodenschutz auf umbruchsfähigem Grünland“ müssen eine Weiterbildung im Ausmaß von insgesamt 5 Stunden absolvieren. Im Rahmen des dreistündigen Aufbaumoduls werden Themen wie die Interpretation der betriebseigenen Bodenuntersuchungsergebnisse und die Bedeutu...
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  • 18 Jan

    Korbwickeln

    LFI Steiermark | Dauer: 5 Einheiten
    Die Natur bietet sehr viele Möglichkeiten, um daraus einen Korb fertigen zu können. In diesem Kurs zeigen wir Ihnen die Grundzüge der alten Technik des Korbwickelns. Ziel ist es, sich das Grundwissen anzueignen und mit einem Korb nach Hause zu gehen.
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  • 18 Jan

    Unser tägliches Brot gib uns heute - Teil 1 für Fortgeschrittene

    LFI Burgenland | Dauer: 4 Einheiten
    In diesem Brotworkshop steht vor allem das Verfeinern und Gestalten von Brot, Weckerln und Co. am Programm. Ebenso werden Brotfehler bzw. Problematiken bei der Teig- oder Sauerteigherstellung ein Thema sein. Weiters beschäftigen wir uns mit der langen Teigführung, welche Brot noch bekömmlicher macht...
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  • 20 Jan

    Zertifikatslehrgang Baumwärter:in / Obstbaumpfleger:in

    LFI Tirol | Dauer: 150 Einheiten
    Die Erhaltung und Förderung des Obstbaues in und um unsere Ortschaften ist ein wesentliches Ziel der Ausbildung. Der Erfolg und damit die Freude am Obstbau stellen sich nur bei fachgerechter Pflege der Bäume ein. Die Grundlagen dafür werden den Baumwärter:innen und Obstbaumpfleger:innen vermittelt. ...
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  • 20 Jan

    Meister:innenausbildung Bienenwirtschaft

    LFI Oberösterreich | Dauer: 378.00 Einheiten
    Der Meister:innenkurs Bienenwirtschaft bietet eine umfassende Ausbildung für Fachleute, die ihr Wissen in diesem Bereich erweitern möchten. Neben theoretischen und praktischen Inhalten des Imkerns vermitteln wir auch Kenntnisse über die Biologie und Verhaltensweisen von Bienenvölkern. Unter der Anle...
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  • 20 Jan

    Schulung - neue AMA G.A.P-Richtlinie ab 2025

    LFI Niederösterreich | Dauer: 3 Einheiten
    Die AMA-Gütesiegel bzw. GLOBAL-GAP Richtlinien werden alle paar Jahre neu überarbeitet. 2025 tritt wieder eine neue Richtlinie in Kraft. Aus diesem Grund bieten NGV und IGE gemeinsam mit der AMA-Marketing und der Kontrollstelle SLK Schulungen an.Programm• Begrüßung und EinleitungAnita Kamptner / And...
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  • 20 Jan

    UBB/BIO- Biodiversitätsschulung ÖPUL23

    LFI Burgenland | Dauer: 3.5 Einheiten
    Um das Verständnis für das Thema Biodiversität in der Landwirtschaft zu fördern und Bäuerinnen und Bauern zu zeigen, was sie selbst zur Biodiversität beitragen können, ist der Weiterbildungskurs zum Thema „Biodiversität und Landwirtschaft“ ins Leben gerufen worden. Im ersten Teil des Kurses wird das...
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  • 20 Jan

    Obstbau – IP Pflanzenschutzinformationsveranstaltungen

    LFI Burgenland | Dauer: 3.5 Einheiten
    Auswertung Saison 2024 – Befallsdruck von Schadensorganismen, Pflanzenschutzmanagement 2024Fort- und Weiterbildung - Sachkundigkeit im Pflanzenschutz; Zukunftsaussichten – zur Verfügung stehende und ausgelaufene Wirkstoffe ...
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  • 20 Jan

    Viertels.Treff der Bäuerinnen

    LFI Niederösterreich | Dauer: 3 Einheiten
    Im Viertels.Treff wird ehrenamtlich engagierten Bäuerinnen und Frauen vom Land ein Raum geboten, um ihre Erfahrungen in der Vereinsarbeit zu teilen und sich aktiv mit konkreten Themen und aktuellen Fragestellungen auseinanderzusetzen. Im Frühjahr 2025 – nachdem alle Wahlen abgeschlossen sind – liegt...
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  • 20 Jan

    Stapler-Führerschein erwerben - 2,5 tägiger Staplerkurs in Wien

    LFI Wien | Dauer: 20.5 Einheiten
    Der 2,5 tägige Kurs besteht aus Vorträgen und praktischen Übungen, inkl. der schriftlichen und praktischen Prüfung.Der theoretische Teil beinhaltet: rechtliche Vorschriften; Grundbegriffe der Mechanik, Elektrotechnik und Hydraulik; den Aufbau eines Staplers; Sicherheit, Unfallschutz und Ladungssiche...
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  • 20 Jan

    Milchwirtschaftliche Fachtagung

    LFI Niederösterreich | Dauer: 4 Einheiten
    Aktuelle Informationen im milchwirtschaftlichen Bereich erleichtern betriebliche Entscheidungen und sind die Voraussetzung, um Strategien für die Zukunft zu entwickeln. Sie erhalten Einblick in die neuesten Trends und Entwicklungen am Milchmarkt (Anlieferung, Absatz, Milchpreis). Neben marktwirtscha...
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  • 20 Jan

    Volles Korn in Brot und Gebäck

    LFI Oberösterreich | Dauer: 8.00 Einheiten
    Vom Grahamspitz über den Vollkornlaib bis hin zu Urkornmüsliringen – in diesem Seminar tauchen Sie ein in die Welt der Vollkornbackwaren und werden zum echten Vollkorn-Profi. Entdecken Sie anhand abwechslungsreicher Rezepte die Vielfalt der Vollkornbäckerei und erlernen Sie die Kunst der Herstellung...
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  • 20 Jan

    Wir haben einen Pflegefall in der Familie

    LFI Niederösterreich | Dauer: 4 Einheiten
    Was steht Pflegebedürftigen und betreuenden Angehörigen zu? Was dürfen bäuerliche Familien im Pflegefall nicht übersehen? Wir klären über die kostenlose Selbstversicherung für pflegende Angehörige auf und zeigen Wege, wie die spätere Pension dadurch erhöht wird. Behandelt werden insbesondere nachste...
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  • 20 Jan

    Vorbeugender Grundwasserschutz Acker im ÖPUL 2023 (Modul 2)

    LFI Oberösterreich | Dauer: 3.00 Einheiten
    Dieses Seminar stellt eine Weiterbildung im Ausmaß drei Stunden für die ÖPUL 2023-Maßnahme „Vorbeugender Grundwasserschutz Acker“ dar. Inhalte sind Nachbereitung der Bodenuntersuchungen, Ergebnisinterpretation, Handlungsempfehlungen laut "Sachgerechte Düngung" (8. Auflage, Boden, Erosionsthematik, B...
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  • 20 Jan

    Biodiversität im ÖPUL 2023 für Betriebe mit Ackerbau und Grünland

    LFI Oberösterreich | Dauer: 3.00 Einheiten
    Teilnehmende an den ÖPUL-Maßnahmen Umweltgerechte und biodiversitätsfördernde Wirtschaftsweise (UBB) bzw. Bio-Biodiversität müssen eine Weiterbildung von 3 Stunden absolvieren. In der Veranstaltung werden die Maßnahmen zur Erhaltung und Förderung der Biodiversität und deren Bedeutung sowohl am Acker...
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  • 20 Jan

    Der eigene Webauftritt als digitales Marketinginstrument

    LFI Oberösterreich | Dauer: 7.00 Einheiten
    Der digitale Webauftritt ist nicht nur die Visitenkarte für den eigenen Betrieb, sondern auch ein Aushängeschild und eine Verkaufschance. Umso wichtiger ist es, dass sie gut durchdacht und gestaltet ist. Eine gut gestaltete Website kann wesentlich zum Erfolg des Unternehmens beitragen. In diesem Sem...
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  • 20 Jan

    Bäuerliche Hofübergabe

    LFI Steiermark | Dauer: 0 Einheiten
    Die Hofübergabe beeinflusst das Leben eines Landwirtes/einer Landwirtin in der Regel zweimal: Mit der Hofübernahme beginnt ein neuer Lebensabschnitt voller Verantwortung, der mit der Hofübergabe an die nächste Generation endet und damit den Weg ebnet für die nächste Lebensphase.Derartige Schritte mü...
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  • 20 Jan

    Maisbau- und Pflanzenschutztag

    LFI Steiermark | Dauer: 4 Einheiten
    Im Rahmen dieser Fachtage erhalten Sie aktuelle Informationen rund um den Maisanbau. Was ist für 2025 zu erwarten? Welche Lehren können aus der letzten Saison gezogen werden? Was ist bei Pflanzenschutzmaßnahmen im Ackerbau zu beachten? Welche neuen Erfahrungen in Bezug auf Saatgut, Anbauzeitpunkt, D...
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  • 20 Jan

    Vorbeugender Grundwasserschutz Acker im ÖPUL 2023 (Modul 1)

    LFI Oberösterreich | Dauer: 4.00 Einheiten
    Für die ÖPUL 2023-Maßnahme „Vorbeugender Grundwasserschutz Acker“ sind bis spätestens 31.12.2026 zehn Stunden Weiterbildung zum Thema Grundwasserschutz zu absolvieren. Bei diesem Seminar erhalten Sie aktuelle Informationen zu den geltenden gesetzlichen Rahmenbedingungen (z.B. Nitrat-Aktionsprogramm-...
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  • 20 Jan

    Kammer-Ackerbautag Korneuburg

    LFI Niederösterreich | Dauer: 4 Einheiten
    Eröffnung und Begrüßung - Obmann Josef HirschAussichten für Getreide und Mais - DI Mag. Harald Schally, LK NÖWie geht es bei den Ölsaaten weiter? - Dr. Josef Wasner, LK NÖZuckerrüben Anbau 2025 - Herausforderungen und Ziele - Dir. Ing. Markus Schöberl, Rübenbauernbund für NÖ und WienEntwicklungen au...
    Detail
  • 20 Jan

    Stille Entzündungen vermeiden

    LFI Steiermark | Dauer: 2 Einheiten
    Entzündliche Prozesse sind an Alterungsprozessen und der Entstehung vieler chronischer Krankheiten beteiligt.
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  • 20 Jan

    Fleischspezialitäten - GUAT aufglegt

    LFI Oberösterreich | Dauer: 4.00 Einheiten
    Sie möchten ihre Produkte optisch ansprechend anrichten können. Ob die kalte Platte oder das Jausenbrettl „das Auge isst mit“. So sind ihre Produkte nicht nur ein Genuss, sondern auch ein Augenschmaus für die Kundinnen und Kunden. Eigene, regionale Beigaben runden das Gesamtbild ab und schaffen opti...
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  • 20 Jan

    Komm & koch mit der Bäuerin: Wintergemüse - Fitmacher in der kalten Jahreszeit

    LFI Niederösterreich | Dauer: 4 Einheiten
    Es ist noch nicht so lange her, als Kraut und Rüben nicht sehr liebevoll in Eintöpfen verkocht wurden. Inzwischen hat man die breite Vielfalt an Wintergemüse neu entdeckt und es punktet mit seinen Inhaltsstoffen. Rotkraut, Grünkohl, Kohlsprossen, Pastinaken, Rüben, Sellerie, Wirsing, Chinakohl, Endi...
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  • 20 Jan

    Zeitgemäße Klassiker aus der Rindfleischküche

    LFI Oberösterreich | Dauer: 3.00 Einheiten
    Kaum eine andere Fleischart bietet so viele Zubereitungsmöglichkeiten wie Rindfleisch. Moderne Gartechniken in Verbindung mit bester Fleischqualität machen die Rindfleischküche heute zu einem unkomplizierten Genuss. Unsere Seminarbäuerinnen geben viele praktische Tipps und Anregungen für Köstlichkei...
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  • 20 Jan

    Smart gekocht

    LFI Oberösterreich | Dauer: 3.00 Einheiten
    Kennen Sie das auch? Der Hunger ist groß, die Zeit knapp und die Inspiration für leckere Gerichte fehlt. Aber keine Sorge! Tauchen Sie ein in die Welt des Genusses und entdecken Sie gemeinsam mit einer erfahrenen Seminarbäuerin die Kunst des smarten Kochens. Unsere Großmütter und Mütter wussten sch...
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  • 20 Jan

    Webinar: Biodiversitätsschulung im ÖPUL 2023

    LFI Kärnten | Dauer: 3 Einheiten
    Betriebsinhaber:innen, die ab 2023 an der ÖPUL-Maßnahme „umweltgerechte und biodiversitätsfördernde Bewirtschaftung (UBB)“ oder „biologische Wirtschaftsweise (Bio)“ teilnehmen, müssen eine mindestens 3stündige Weiterbildung zu biodiversitätsrelevanten Themen absolvieren. Mit dieser Weiterbildung erf...
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  • 20 Jan

    Webinar: Einführung in die Biologische Bienenhaltung mit Berücksichtigung der Richtlinien von BIO AUSTRIA und DEMETER

    LFI Niederösterreich | Dauer: 8 Einheiten
    In unserem Kurs zum Thema biologische Bienenhaltung bekommen Sie das Rüstzeug für einen gelungenen Start als JungimkerIn in der Startphase oder bezüglich der Umstellung von konventionell zu bio. Die biologische Bienenhaltung hat das Tierwohl der Biene im Fokus. Die Grundlagen dazu, Gesetze, Verordnu...
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  • 20 Jan

    Milchprodukte für den Hausgebrauch - ganz einfach selber machen

    LFI Oberösterreich | Dauer: 3.00 Einheiten
    Wollten Sie schon immer wissen, wie man einfache Milchprodukte für den Eigenbedarf selbst herstellen kann? Unter fachkundiger Anleitung unserer Seminarbäuerin lernen Sie Schritt für Schritt, wie aus Milch wertvolle hausgemachte Köstlichkeiten entstehen. Neben Tipps für wertvolle Helfer bei der Milch...
    Detail
  • 20 Jan

    Viertels.Treff der Bäuerinnen

    LFI Niederösterreich | Dauer: 3 Einheiten
    Im Viertels.Treff wird ehrenamtlich engagierten Bäuerinnen und Frauen vom Land ein Raum geboten, um ihre Erfahrungen in der Vereinsarbeit zu teilen und sich aktiv mit konkreten Themen und aktuellen Fragestellungen auseinanderzusetzen. Im Frühjahr 2025 – nachdem alle Wahlen abgeschlossen sind – liegt...
    Detail
  • 20 Jan

    Grundkurs - Abendkurs für Anfänger:innen in der Bienenzucht

    LFI Tirol | Dauer: 35 Einheiten
    Grundlagen der Bienenzucht, Biene und Bienenvolk, Beute und Aufstellung, Betriebsweise und Bienenkrankheiten.Anmeldungen:Bitte melden Sie sich bis spätestens eine Woche vor Kursbeginn auf unserer Homepage unter www.lla-imst.at/kurse an. Bei allen Kursen gibt es eine limitierte Teilnehmerzahl, die Be...
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  • 21 Jan

    Biodiversitätsschulung im ÖPUL 2023 für Betriebe mit Ackerbau und Grünland

    LFI Steiermark | Dauer: 4 Einheiten
    Betriebsinhaber:innen, die an der ÖPUL-Maßnahme „Umweltgerechte und biodiversitätsfördernde Bewirtschaftung (UBB)“ oder „Biologische Wirtschaftsweise (Bio)“ teilnehmen, müssen eine mindestens dreistündige Weiterbildung zu biodiversitätsrelevanten Themen absolvieren. Im Rahmen dieser Weiterbildung we...
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  • 21 Jan

    TGD-Grundkurs Rinderhaltung

    LFI Oberösterreich | Dauer: 8.00 Einheiten
    Im Rahmen des Tiergesundheitsdienstes ist ein Berechtigungskurs zur Anwendung von Arzneimitteln vorgeschrieben. Dieser Kurs für Rinderhalter:innen, die Arzneimittel durch Injektion oder Instillation (Eutertuben) verabreichen, aber keine Fütterungsarzneimittel mischen bzw. verwenden wollen, umfasst d...
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  • 21 Jan

    TGD-Grundkurs Schaf- und Ziegenhaltung

    LFI Oberösterreich | Dauer: 8.00 Einheiten
    Berechtigungskurs zur Anwendung von Arzneimitteln im Rahmen des Tiergesundheitsdienstes für Schaf- und Ziegenhalter. Die Seminarinhalte umfassen gesetzliche Rahmenbedingungen, theoretische Einführung in die Anwendungsarten von Arzneimitteln, Arzneimittellagerung, Hygienemaßnahmen, Pharmakologie sowi...
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