Komm & koch mit der Bäuerin: Langzeitführung - Brot & Gebäck für Fortgeschrittene

Backzeit is!

„Gut Ding braucht Weile“: Diese Weisheit hat gerade bei Brot und Gebäck ihre Gültigkeit. Bei der „Langzeitführung“ muss der Teig zwischen den Arbeitsschritten immer wieder ruhen. Mit dieser ausgedehnten Gärung und den verschiedenen Vorteigen verbessern sich der Geschmack, die Bekömmlichkeit und die Haltbarkeit von Brot, Gebäck oder Striezeln. Lernen Sie in diesem Spezialkurs die hohe Schule des Brotbackens mit Langzeitführung! Vorkenntnisse zum Thema Brot backen sind erforderlich!

  • Mitzubringen:
    - Kochschürze (wenn vorhanden) und Geschirrtuch- Die Lebensmittelkosten von ca. 15 € werden vor Ort einkassiert
  • Kursdauer:
    5 Einheiten
  • Zielgruppe:

    Alle, die gerne backen! Erfahrung mit Sauerteig und Brotbacken erforderlich!

  • Kursbeitrag:
    € 68.00  (Teilnahmebeitrag Kochkurs - Die anfallenden Lebensmittelkosten werden beim Kurstag bar einkassiert.)
  • Fachbereich:
    Gesundheit und Ernährung

Verfügbare Termine

 
  • freie Plätze
    Restplätze
    ausgebucht
    Ort:
    Mistelbach
    Beginn:
    10.01.2025, 14:00 Uhr
    • Ende:
      10.01.2025, 19:00 Uhr
    • Örtlichkeit:
      BBK Mistelbach, Karl-Katschthaler-Straße 1, 2130 Mistelbach (Niederösterreich)
    • Information:
      Andrea Uhl, 05 0259 41200
    • Referent/in:
      Gerlinde Wiesinger
    • Anmeldung bis:
      23.12.2024
    • Kursnummer:
      3-0086350
    • Veranstalter:
      LFI Niederösterreich
    • Mitveranstalter:
      Die Bäuerinnen im Gebiet Poysdorf
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  • freie Plätze
    Restplätze
    ausgebucht
    Ort:
    Dobersberg
    Beginn:
    30.01.2025, 08:30 Uhr
    • Ende:
      30.01.2025, 13:30 Uhr
    • Örtlichkeit:
      ehem. BBK Dobersberg (Bezirk Waidhofen/Thaya), Hauptplatz 20, 3843 Dobersberg (Niederösterreich)
    • Information:
      Barbara Österreicher, 05 0259 41802
    • Referent/in:
      Gabriele Thaller
    • Kursnummer:
      3-0086537
    • Veranstalter:
      LFI Niederösterreich
    • Mitveranstalter:
      Die Bäuerinnen im Gebiet Dobersberg
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  • freie Plätze
    Restplätze
    ausgebucht
    Ort:
    Dobersberg
    Beginn:
    31.01.2025, 08:30 Uhr
    • Ende:
      31.01.2025, 13:30 Uhr
    • Örtlichkeit:
      ehem. BBK Dobersberg (Bezirk Waidhofen/Thaya), Hauptplatz 20, 3843 Dobersberg (Niederösterreich)
    • Information:
      Barbara Österreicher, 05 0259 41802
    • Referent/in:
      Gabriele Thaller
    • Kursnummer:
      3-0086540
    • Veranstalter:
      LFI Niederösterreich
    • Mitveranstalter:
      Die Bäuerinnen im Gebiet Dobersberg
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  • freie Plätze
    Restplätze
    ausgebucht
    Ort:
    Mistelbach
    Beginn:
    15.02.2025, 09:00 Uhr
    • Ende:
      15.02.2025, 14:00 Uhr
    • Örtlichkeit:
      BBK Mistelbach, Karl-Katschthaler-Straße 1, 2130 Mistelbach (Niederösterreich)
    • Information:
      Andrea Uhl, 05 0259 41200
    • Referent/in:
      Gerlinde Wiesinger
    • Anmeldung bis:
      29.01.2025
    • Kursnummer:
      3-0086359
    • Veranstalter:
      LFI Niederösterreich
    • Mitveranstalter:
      Die Bäuerinnen im Gebiet Poysdorf
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Unterstützt von LFI

  • 11 Jan

    Versuchungen aus der Strudelküche

    LFI Oberösterreich | Dauer: 3.00 Einheiten
    Apfelstrudel, Topfenstrudel, Krautstrudel und viele, viele mehr. Strudel gibt es auf der ganzen Welt, aber nirgendwo ist die Strudelküche so vielfältig und köstlich wie in Österreich. Die Palette der Strudelvariationen ist schier unendlich und der Kreativität bei der Hülle und vor allem bei der Füll...
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  • 11 Jan

    Guglhupf-Prachtstücke für jede Gelegenheit

    LFI Oberösterreich | Dauer: 3.00 Einheiten
    Guglhupf gut – alles gut! Gemeinsam kochen und kosten wir uns durch das ultimativ, köstliche Guglhupf-Universum. Freuen Sie sich auf Gugelhupf-Inspirationen von klassisch-traditionell bis mega-trendig, von süß bis herzhaft, von mini bis mega, von eiskalt bis warm, von kinderleicht bis ambitioniert. ...
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  • 11 Jan

    Fledermausschutz in der Praxis

    LFI Oberösterreich | Dauer: 40.00 Einheiten
    Diese Ausbildung startet mit einem Online-Theorieteil, gefolgt von Praxistagen in Ebensee (Höhlenbesuch, Winterquartiere) und in Saxen (Sommerquartiere). Hier ist es wegen der Abendeinheiten sinnvoll vor Ort zu nächtigen. Betreuung und Schutz heimischer Fledermausarten - diese Aufgaben können Sie n...
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  • 11 Jan

    Mindful Vibrations - Yoga TRE®

    LFI Steiermark | Dauer: 10.5 Einheiten
    Dieser einzigartige Kurs verbindet die traditionelle Praxis des Yoga mit den modernen Techniken von TRE® (Tension & Trauma Releasing Exercises) zu einem transformativen Zusammenspiel. Wir laden dich ein, die Kraft von Bewegung und Achtsamkeit zu entdecken, um tief sitzende Spannungen und Stress aufz...
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  • 11 Jan

    Gesunde Kälber

    LFI Kärnten | Dauer: 4.8 Einheiten
    Kälbergesundheit beginnt mit einer guten Selen- und Kolostrumversorgung (Biestmilch). Welche Nabelversorgung brauchen Kälber? Etwa 25% der Kälber bekommen Durchfall - warum? Durchfall richtig einschätzen und vorbeugen. Tränkeplan und Mineralstoffversorgung runden das Seminar ab. Praktische Tipps zur...
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  • 11 Jan

    Milchprodukte für den Hausgebrauch - ganz einfach selber machen

    LFI Oberösterreich | Dauer: 3.00 Einheiten
    Wollten Sie schon immer wissen, wie man einfache Milchprodukte für den Eigenbedarf selbst herstellen kann? Unter fachkundiger Anleitung unserer Seminarbäuerin lernen Sie Schritt für Schritt, wie aus Milch wertvolle hausgemachte Köstlichkeiten entstehen. Neben Tipps für wertvolle Helfer bei der Milch...
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  • 11 Jan

    Krastowitzer Trommel-Treff

    LFI Kärnten | Dauer: 6 Einheiten
    Der Krastowitzer Trommel-Treff findet in regelmäßigen Abständen unter der Leitung von Thommy Puch statt. Gespielt werden Rhythmen aus Lateinamerika, Afrika, dem Balkan und dem Orient. Eigene Trommeln sollen mitgebracht werden, es können aber natürlich auch die unterschiedlichsten Trommeln des Refere...
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  • 11 Jan

    Brot und Weckerl

    LFI Steiermark | Dauer: 4 Einheiten
    Klassisches Bauernbrot mit Sauerteig, über Dinkelbrot und Toastbrot bis zu verschiedenen Weckerln und zum Abschluss was Süßes - ein Querschnitt über den vielseitigen Brotschatz des Landes wird in diesem Seminar geboten.
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  • 13 Jan

    Maisbau- und Pflanzenschutztag

    LFI Steiermark | Dauer: 4 Einheiten
    Im Rahmen dieser Fachtage erhalten Sie aktuelle Informationen rund um den Maisanbau. Was ist für 2025 zu erwarten? Welche Lehren können aus der letzten Saison gezogen werden? Was ist bei Pflanzenschutzmaßnahmen im Ackerbau zu beachten? Welche neuen Erfahrungen in Bezug auf Saatgut, Anbauzeitpunkt, D...
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  • 13 Jan

    Elektroschweißen

    LFI Niederösterreich | Dauer: 15 Einheiten
    Das Elektroschweißen ist oftmals das Einstiegsverfahren in die Welt des Schweißens. Es ist ein einfaches und somit auch preiswertes Verfahren mit einer robusten Gerätetechnik. Das Umrüsten auf unterschiedlich zu verschweißende Werkstoffe geschieht einfach über den Wechsel der Stabelektrode. Im anfän...
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  • 13 Jan

    Vorbeugender Grundwasserschutz Acker im ÖPUL 2023 (Modul 1)

    LFI Oberösterreich | Dauer: 4.00 Einheiten
    Für die ÖPUL 2023-Maßnahme „Vorbeugender Grundwasserschutz Acker“ sind bis spätestens 31.12.2026 zehn Stunden Weiterbildung zum Thema Grundwasserschutz zu absolvieren. Bei diesem Seminar erhalten Sie aktuelle Informationen zu den geltenden gesetzlichen Rahmenbedingungen (z.B. Nitrat-Aktionsprogramm-...
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  • 13 Jan

    Zertifikatslehrgang Schule am Bauernhof

    LFI Steiermark | Dauer: 88 Einheiten
    Im Rahmen dieses Lehrgangs werden den Teilnehmenden die erforderlichen organisatorischen, persönlichen und praktischen Fähigkeiten vermittelt, um erfolgreich Schul- oder Kindergartenbesuche auf ihrem eigenen landwirtschaftlichen Betrieb zu planen und umzusetzen. Die zertifizierten Betriebe ermöglich...
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  • 13 Jan

    Mehrfachantrag, RinderNET und AMA MFA Fotos APP

    LFI Niederösterreich | Dauer: 4 Einheiten
    Alternativ zum Onlineangebot bietet die Organisationseinheit Amstetten und Waidhofen/Ybbs Kurse in Präsenz an.Hier werden die Grundzüge des Digitalisierens (Schlag und Feldstückdigitalisierenund Erfassung von Schlagnutzungsarten und Codes) erklärt. Eine ID Austria zum Einstiegins eAMA System ist daz...
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  • 13 Jan

    Dienstschein und Dienstvertrag richtig gestalten - neue Spielregeln beachten

    LFI Niederösterreich | Dauer: 4 Einheiten
    Es gelten neue Regeln für die Aushändigung und den Inhalt von Dienstscheinen. Wir erklären Ihnen nicht nur was sie als Dienstgeber:innen wissen müssen, sondern auch wie Sie durch kluge Gestaltung von Arbeitsverträgen Geld sparen und Ärger vermeiden können.
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  • 13 Jan

    Pflanzenbau aktuell (PSM 1 Std. Anrechnung)

    LFI Burgenland | Dauer: 3 Einheiten
    Aktuelles aus dem Bezirk Aktuelles zum Thema Boden und Düngung Richtige Sortenwahl mit neuesten Versuchsergebnissen Innovationen in der Pflanzenschutztechnik Pflanzenschutzmethoden und Empfehlungen;Diese Veranstaltung ist gemäß Bgld.Pflanzenschutzmittelgesetz 2012 § 5 Abs.6 als Fortbildung ...
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  • 13 Jan

    Grundlagen des Biologischen Ackerbaus - Umstellungskurs

    LFI Niederösterreich | Dauer: 16 Einheiten
    Dieses zweitägige Seminar bietet Interessierten am und Neueinsteiger:innen in den biologischen Ackerbau die Möglichkeit, die wichtigsten Grundlagen des Bio-Landbaus kennen zu lernen. Sie erhalten in kurzer Zeit Antworten auf die entscheidenden Fragen beim Umstieg auf Bio-Ackerbau: Welche Richtlinien...
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  • 13 Jan

    Landwirtschaft zwischen Glück und Erschöpfung

    LFI Salzburg | Dauer: 7.2 Einheiten
    Sowohl für Menschen als auch für Tiere werden Höchstleistungen verlangt, die beide immer mehr Energie kosten. „Wachsen oder Weichen“ führt unweigerlich zur Ausbeute. Ein ganzheitlicher Denkansatz ist erforderlich, um Bestandsprobleme zu behandeln (chronisch erhöhter Zellgehalt, lebensschwache Kälber...
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  • 13 Jan

    Weiterbildungskurs Sachkunde Pflanzenschutz - Grünland und Einzelpflanzenbehandlung (Rückenspritze)

    LFI Oberösterreich | Dauer: 5.00 Einheiten
    Anwender:innen von Pflanzenschutzmittel müssen sachkundig bleiben. Um die Sachkundigkeit nicht zu verlieren, muss eine Weiterbildung im Ausmaß von 5 Stunden absolviert werden. Erst nach dieser Weiterbildung ist eine Neuausstellung des Sachkundeausweises möglich. Anerkannt laut § 17 Abs. 8 Oö. Bodens...
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  • 13 Jan

    Aufzeichnungsbonus / Einnahmen-Ausgaben-Rechnung

    LFI Niederösterreich | Dauer: 3 Einheiten
    Im Rahmen dieses Seminars werden die wesentlichen Inhalte zur Erfüllung der Vorgaben zum Aufzeichnungsbonus vermittelt. Diese umfassen die Grundlagen zu einer Einnahmen-Ausgaben-Rechnung, was fällt unter betriebliche Einnahmen bzw. Ausgaben, Abgrenzung zu Privat sowie die Erstellung eines Anlageverz...
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  • 13 Jan

    Social Media für meinen Betrieb

    LFI Oberösterreich | Dauer: 8.00 Einheiten
    Viele Kundinnen und Kunden nutzen heute Social-Media-Plattformen. Um den Kundenbedürfnissen gerecht zu werden, sind auch Bäuerinnen und Bauern gefordert, ihren Betrieb und ihre Produkte dort zu präsentieren, wo die Kundinnen und Kunden sind. Social Media bietet vielfältige Möglichkeiten, die Landwir...
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  • 13 Jan

    Niederösterreichischer Schweinefachtag - Produktion

    LFI Niederösterreich | Dauer: 4 Einheiten
    Die Tagung ermöglicht Ihnen einen Überblick zu aktuellen Themen in der Schweinehaltung und bietet Informationen zu Tiergesundheit, Fütterung und Management.
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  • 13 Jan

    Humuserhalt und Bodenschutz auf umbruchsfähigem Grünland im ÖPUL 2023 (Modul 1)

    LFI Oberösterreich | Dauer: 2.00 Einheiten
    Teilnehmende der Maßnahme „Humuserhalt und Bodenschutz auf umbruchsfähigem Grünland“ müssen eine Weiterbildung im Ausmaß von insgesamt 5 Stunden absolvieren. Im zweistündigen Basismodul werden die Zusammenhänge zwischen Boden, Nährstoffversorgung, Bewirtschaftung und Pflanzenbestand und deren Bedeut...
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  • 13 Jan

    Fruchtfolgegestaltung im Bio-Ackerbau - Updates 2025

    LFI Niederösterreich | Dauer: 5 Einheiten
    Für den pflanzenbaulichen Erfolg im Bio-Ackerbau ist das Denken in Netzwerken unerlässlich. Im Zentrum dieses Netzwerks an Maßnahmen steht die standortangepasste Fruchtfolgegestaltung. In diesem Sinne werden im Seminar unter Einbeziehung neuer Praxisforschungsergebnisse kompakte, praxisnahe Informat...
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  • 13 Jan

    Ackerbautag Tullnerfeld

    LFI Niederösterreich | Dauer: 4 Einheiten
    - Zwischenfruchtbegrünung im Kontext zur Biodiversität- Denk NEU - Innovation in der Landwirtschaft - Erfolgreicher Biorapsanbau mit Untersaat- AMA GütesiegelBiodiversität ist in aller Munde. Auch neue Herausforderungen durch den vorherrschenden Klimawandel und weniger zu Verfügung stehende Pflanzen...
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  • 13 Jan

    Bezirkspflanzenbautag (PSM 1 Std. Anrechnung)

    LFI Burgenland | Dauer: 3 Einheiten
    Aktuelles zum Pflanzenschutz Sachkundigkeit im Pflanzenschutz Aktuelles zum Thema Boden und Düngung Innovation in der PflanzenschutztechnikDiese Veranstaltung ist gemäß Bgld.Pflanzenschutzmittelgesetz 2012 § 5 Abs.6 als Fortbildung für die Verlängerung der Ausbildungsbescheinigung mit 1 Stunde ...
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  • 13 Jan

    Kochwerkstatt für Jugendliche und Studierende

    LFI Steiermark | Dauer: 8 Einheiten
    Immer etwas in Eile und mit wenig Geld ausgestattet und trotzdem sollte was Flottes auf den Tisch? Wir zeigen dir, wie du mit wenig Aufwand und einfachen Zutaten aus der Region pfiffige Gerichte zaubern kannst. Das zweiteilige Seminar zeigt dir die Basics rund ums Kochen, Tipps und Tricks zum richti...
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  • 13 Jan

    Kürbisbautag

    LFI Steiermark | Dauer: 4 Einheiten
    Die Kürbisfachtage vermitteln Wissen rund um den steirischen Ölkürbis. Auch 2025 werden im Rahmen dieser Fachtage in den verschiedenen Regionen unterschiedliche fachliche Schwerpunkte gesetzt.Hier die Übersicht der Schwerpunktthemen in den Impulsreferaten:- Stainz : Klimawandel und seine Auswirkunge...
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  • 13 Jan

    Komm & koch mit der Bäuerin: Wintergemüse - Fitmacher in der kalten Jahreszeit

    LFI Niederösterreich | Dauer: 4 Einheiten
    Es ist noch nicht so lange her, als Kraut und Rüben nicht sehr liebevoll in Eintöpfen verkocht wurden. Inzwischen hat man die breite Vielfalt an Wintergemüse neu entdeckt und es punktet mit seinen Inhaltsstoffen. Rotkraut, Grünkohl, Kohlsprossen, Pastinaken, Rüben, Sellerie, Wirsing, Chinakohl, Endi...
    Detail
  • 13 Jan

    Webinar: Kürbisbau

    LFI Steiermark | Dauer: 4 Einheiten
    Die Kürbisfachtage vermitteln auch in ihren Live-Online Formaten Wissen rund um den steirischen Ölkürbis. Auch 2025 werden im Rahmen dieser Fachtage in den verschiedenen Regionen unterschiedliche fachliche Schwerpunkte gesetzt.Hier die Übersicht der Schwerpunktthemen in den Impulsreferaten:Übertragu...
    Detail
  • 13 Jan

    Krapfen, Affen & Co

    LFI Oberösterreich | Dauer: 3.00 Einheiten
    Haben Sie Lust auf den unvergleichlichen Duft frisch gebackener Krapfen? Wollten Sie schon immer wissen, wie die typischen regionalen Schmalzgebäcke (Bauernkrapfen, Schnürkrapfen, Polsterzipf, Affen, Mutzen u.v.m.) perfekt gelingen? Mit den richtigen Rezepten und dem nötigen Wissen ist das Selbermac...
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  • 13 Jan

    Aromatherapie - Natürliche Helfer im Alltag

    LFI Steiermark | Dauer: 2 Einheiten
    Praktische Einsatzmöglichkeiten für ätherische Öle im Familien- und Arbeitsalltag. Unterstützung bei kleinen Wehwehchen und Verletzungen, Schlafproblemen, Erkältungen, Fieberblasen, Konzentrationsstörungen, Stress und Unruhe, Nervosität, schlechter Stimmungslage, Insektenschutz, praktische Tipps für...
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  • 13 Jan

    Pasta - ganz einfach selber machen

    LFI Salzburg | Dauer: 3.6 Einheiten
    Ob süß oder pikant, mit Fleisch, Fisch oder vegetarisch - so vielseitig und so köstlich! Wer einmal in den Genuss von frisch gemachten Nudeln gekommen ist, schmeckt und schätzt den Unterschied. Unsere Seminarbäuerin zeigt Ihnen in diesem Kurs wie es geht!Die Lebensmittelkosten sind nicht im Kursprei...
    Detail
  • 13 Jan

    BAUERFRAU - Die Bäuerin der neuen Zeit

    LFI Tirol | Dauer: 3 Einheiten
    Ein gesunder landwirtschaftlicher Betrieb hat eine bunte Vielfalt an Lösungsansätzen und Antworten auf aktuelle gesellschaftliche Herausforderungen und Fragen zu bieten. Vor allem in den Bereichen Ernährung, persönlichem Wohlbefinden, Bildung und Soziales schlummert ungeahntes, kollektiv wertvolles ...
    Detail
  • 13 Jan

    Informationsveranstaltung für Tierhalterinnen und Tierhalter

    LFI Niederösterreich | Dauer: 3 Einheiten
    GAP- und ÖPUL-ÄnderungenÄnderung NEC-RichtlinieTGD-ProgrammeVeterinärthemen (Blauzunge, Schweinpest, ...)Änderungen TierschutzgesetzMärkte
    Detail
  • 13 Jan

    Bäuerlicher Jungunternehmerinnen- und Jungunternehmerempfang: Energieautarker Bauernhof

    LFI Oberösterreich | Dauer: 2.00 Einheiten
    Bei dieser Veranstaltung haben Sie die Möglichkeit, neben einem interessanten Fachvortrag, unser Dienstleistungsangebot der Landwirtschaftskammer im Bezirk kennen zu lernen. Im Anschluss an die Veranstaltung laden wir zu einem gemütlichen Ausklang ein! Für die Veranstaltung wurde folgender Vortrag ...
    Detail
  • 14 Jan

    Weiterbildungskurs Sachkunde Pflanzenschutz - Ackerbau

    LFI Oberösterreich | Dauer: 5.00 Einheiten
    Anwender:innen von Pflanzenschutzmittel müssen sachkundig bleiben. Um die Sachkundigkeit nicht zu verlieren, muss eine Weiterbildung im Ausmaß von 5 Stunden absolviert werden. Erst nach dieser Weiterbildung ist eine Neuausstellung des Sachkundeausweises möglich.Anerkannt als Pflanzenschutzweiterbild...
    Detail
  • 14 Jan

    Bio im ÖPUL 2023 für Grünland / viehhaltende Betriebe

    LFI Oberösterreich | Dauer: 5.00 Einheiten
    Teilnehmende der Maßnahme „Biologische Wirtschaftsweise“ müssen eine Weiterbildung im Ausmaß von 5 Stunden absolvieren. Im Zuge dieser Veranstaltung erhalten Sie Informationen zu den Rechtsgrundlagen für die biologische Produktion, zum Ablauf von Bio-Kontrollen, zur Abwicklung von Anträgen im Tierha...
    Detail
  • 14 Jan

    Brenna duads edel - Edelbrand-Basisseminar

    LFI Oberösterreich | Dauer: 32.00 Einheiten
    Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt der Edelbrände und erweitern Sie Ihr Wissen über die Herstellung, Sensorik, Kennzeichnung sowie rechtliche und marketingbezogene Aspekte. Unser viertägiges Basisseminar bietet eine umfassende Einführung in die Kunst der Destillation und Vermarktung von hochw...
    Detail
  • 14 Jan

    Das optimale Zeitmanagement für ein glückliches Leben - „Wie bringe ich alles unter einen Hut?“

    LFI Wien | Dauer: 4.8 Einheiten
    Bildungsveranstaltung auf Initiative des neuen Wiener Frauennetzwerkes In dieser Veranstaltung lernen die Teilnehmenden, wie sie ihre Zeit effizienter planen und Prioritäten besser setzen können, um den Alltag strukturierter und weniger stressig zu gestalten. Dabei geht es nicht nur darum, beruflic...
    Detail
  • 14 Jan

    Onlineseminar: Bestehende Milchviehställe modernisieren und erweitern

    LFI Oberösterreich | Dauer: 4.00 Einheiten
    Die Laufställe der ersten Generation beinhalten aus heutiger Sicht viele Kompromisse bei Tierwohl, Arbeitswirtschaft und dem Einatz von automatisierten Einrichtungen wie AMS und Fütterungstechnik. Die Zielsetzungen der anstehenden Bauvorhaben liegen bei der Modernisierung mit automatisierter Technik...
    Detail
  • 14 Jan

    TGD Grundausbildung Geflügelhaltung

    LFI Steiermark | Dauer: 8 Einheiten
    Im Rahmen des Tiergesundheitsdienstes ist für die Einbindung der Landwirt:innen in die Arzneimittelanwendung ein Ausbildungskurs vorgeschrieben. Dieser TGD Grundkurs richtet sich an Geflügelhalter:innen und vermittelt folgende Inhalte: gesetzliche Rahmenbedingungen, theoretische Einführung in die An...
    Detail
  • 14 Jan

    Hygienekurs für Fischdirektvermarktende

    LFI Oberösterreich | Dauer: 5.00 Einheiten
    Um für die Vermarktung einwandfreie Produkte erzeugen zu können, ist die Umsetzung der Hygieneanforderungen am Betrieb für die Produktion eine wesentliche Voraussetzung. Bei diesem Kurs erhalten Sie Informationen zu den notwendigen Räumlichkeiten, den Hygienemaßnahmen und zu den erforderlichen Aufze...
    Detail
  • 14 Jan

    Eigenbestandsbesamung bei Rindern

    LFI Salzburg | Dauer: 28 Einheiten
    Im viertägigen Kurs erhalten Sie das Wissen und Fertigkeiten den eigenen Rinderbestand selbst zu besamen und können dadurch auch noch bares Geld sparen. Neben dem Zyklus des weiblichen Rindes, der Anatomie, dem Wissenswerten rund um das Tierzuchtgesetz und den häufigen und äußerst problematischen De...
    Detail
  • 14 Jan

    Einschränkung ertragssteigernder Betriebsmittel im ÖPUL 2023

    LFI Oberösterreich | Dauer: 3.00 Einheiten
    Teilnehmende der Maßnahme Einschränkung ertragssteigernder Betriebsmittel müssen eine Weiterbildung von 3 Stunden absolvieren. Bei dieser Weiterbildungsveranstaltung werden neben den Grundlagen, Hintergründen und Wechselwirkungen auch die Möglichkeiten einer angepassten Grünlandnutzung bei Teilnahme...
    Detail
  • 14 Jan

    Sachkundenachweis zum Schlachten von Tieren

    LFI Steiermark | Dauer: 8 Einheiten
    Personen, die Tiere schlachten, benötigen einen Sachkundenachweis oder den Nachweis einer gleichwertigen Ausbildung. Die Schlachtung von Tieren ist ein sensibles Thema. Tierleid soll bestmöglich vermieden werden - Personenschutz und hohe Fleischqualität müssen gewährleistet sein. In diesem Kurs erle...
    Detail
  • 14 Jan

    Holzheizsysteme

    LFI Niederösterreich | Dauer: 4 Einheiten
    Varianten der Holzheizung (Stückholz-, Hackgut-, Pellets- und Stückholz-/Pelletskombikessel), Heizkostenvergleich, Einbauvarianten, Förderung, Baurecht
    Detail
  • 14 Jan

    Milchvieh-Rationsberechnungen mit dem Online-Rationsberechnungsprogramm

    LFI Niederösterreich | Dauer: 4 Einheiten
    Sie wollen Ihre Ration optimal zusammenstellen und gleichzeitig kostengünstig füttern? Wenn ja, sind Sie bei diesem Seminar genau richtig! Die Ration wird dabei online mit dem LKV-Rationsberechnungsprogramm, welches Milchviehbetrieben unter Leistungskontrolle kostenlos zur Verfügung steht, selbststä...
    Detail
  • 14 Jan

    Photovoltaik - Strom aus Sonnenlicht

    LFI Oberösterreich | Dauer: 5.50 Einheiten
    Photovoltaikanlagen sind gerade für landwirtschaftliche Betriebe nach wie vor wirtschaftlich interessant. Das Seminar informiert, welche Schritte zur Realisierung einer Photovoltaikanlage notwendig sind, welche Fördermöglichkeiten es gibt und was bei der Planung und Umsetzung zu beachten ist. Als E...
    Detail
  • 14 Jan

    Erdäpfelküche

    LFI Oberösterreich | Dauer: 3.00 Einheiten
    Erdäpfel sind Bodenschätze der Extraklasse und sie stehen für puren Genuss! In der Küche sind sie unverzichtbar, zählen zu den vielseitigsten Lebensmitteln und haben als wahre Allrounder für jeden Gaumen etwas zu bieten. Ob Suppe, Salat, Eintopf oder Gratin - sie schmecken nicht nur als Beilage, son...
    Detail
  • 14 Jan

    MFA Abgabe Online

    LFI Burgenland | Dauer: 4 Einheiten
    Den Bäuerinnen und Bauern erlaubt die Online-Antragstellung des Mehrfachantrages (MFA) eine moderne und effiziente Möglichkeit die Direktzahlung zu beantragen. In diesem Seminar wird Schritt für Schritt erklärt wie der MFA online mit dem eigenen PC zu stellen ist. Einfache Digitalisierungen oder die...
    Detail

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