Strudelvariationen - Frische KochSchule Feldbach
süß und pikant
Ein Koch- und Backseminar in dem wir gemeinsam ordentlich "strudeln". Die Vielfalt reicht von Suppenstrudeln bis hin zu pikanten und süßen interessant gefüllten feinen Teighüllen.
Strudel - ein Klassiker, der jedoch ein gewisses Maß an Fingerspitzengefühl erfordert. Wer aber einmal die richtige Technik gefunden hat, wird mit einer Vielfalt von Köstlichkeiten belohnt. Ob süß oder pikant - Ihrer Fantasie sind keine Grenzen gesetzt.
Inhalt
-Strudel einst und heute
- Strudelteige zubereiten, ausrollen und ausziehen
- köstliche Füllungen mit Gemüse, Spinat, Fleisch, Erdäpfeln, Topfen, Früchten etc.
- Strudel backen, kochen, anrichten
- warme und kalte Soßen zu den Strudeln
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Mitzubringen:
Kochschürze, Leerbehälter
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Kursdauer:
4 Einheiten
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Zielgruppe:
interessierte Personen
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Kursbeitrag:
€ 53.00
(TN-Beitrag)
inkl. Lebensmittelkosten und Unterlagen
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Fachbereich:
Gesundheit und Ernährung, Gesundheit und Ernährung, Gesundheit und Ernährung
Verfügbare Termine
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Beginn:
10.02.2025, 17:00 Uhr
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Ende:
10.02.2025, 21:00 Uhr
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Örtlichkeit:
Frische KochSchule Südoststeiermark, Franz-Josef-Straße 4, 8330 Feldbach (Steiermark)
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Information:
Magda Siegl, +43 3152 2766 4328
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Referent/in:
Monika Sommer
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Kursnummer:
6-0019556
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Veranstalter:
Regional-LFI Oststeiermark
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